не могу гарантировать их одновременного прорастания. Но у всходов и у прорастающих семян должен быть разный температурный режим, к тому же проросткам сразу нужно много света. Если у вас нет специального коврика для проращивания семян с подогревом или коврика для террариумов (как у меня), то будет такая ситуация: до всходов кассета стоит в тепле, после появления первых всходов вы ее выставляете на свет (на подоконник). В результате семена, которые не взошли, могут уже и не взойти из-за холода. Если у вас стаканчики, а не кассета, то можно по мере прорастания выставлять их на свет, остальные оставляя в тепле.

Но если у вас есть коврик или даже специальная установка с фитолампами для проращивания, а также очень много сортов перца, то удобнее пользоваться кассетами.

Пересадку из кассет я делаю приблизительно через месяц после посева, т. е. в начале апреля. Использую для этого стаканчики объемом 300 мл. Этого объема как раз хватает перцу еще на 30–40 дней. Не стремитесь брать стаканчики большего объема, я допускаю максимум 500 мл, т. к. корни перца все равно не успеют занять все это пространство и у вас будет перерасход грунта, который обычно мы покупаем и которым, действительно, в сезон очень дорожим!

В чем минус беспересадочного способа?

Если посеять семена сразу в большой объем почвы, то создать идеальные условия для их прорастания и развития гораздо сложнее. Женщинам будет понятно простое сравнение с младенцем в люльке. Мы же понимаем, что новорожденному лучше в маленькой и мягкой колыбельке, чем на огромной пустой родительской кровати?!

Семена перца в маленьком объеме почвы лучше прогреваются, у них больше воздуха, у них меньше ненужной влаги, и они быстро прорастают и начинают развиваться в крепкие сеянцы. Сеянцам в таком объеме проще наращивать корешки и развивать свою надземную часть.

Если у вас есть опыт ухода за комнатными растениями, то вы знаете, что никогда не делают пересадку растения из горшочка на 1 л сразу в горшок на 10 л! Берут горшочек только чуть больше предыдущего. Этот принцип используется и при выращивании рассады.

Но зато в способе без пересадки вам нужно делать меньше работы. Поэтому сложно однозначно сказать, какой способ вам лучше использовать. Попробуйте разные варианты, принимая во внимание мои слова, и подберите для себя идеальный способ.

Отсканируйте QR-код, чтобы узнать о том, что такое пикировка, пинцировка и пересадка перевалкой

С тарой определились, теперь подберем грунт для рассады перца. Это не очень сложно, т. к. теперь в магазинах можно найти любой грунт, в том числе такой, на котором так и будет написано, что он для перца и томатов. Есть, конечно, проблемы с качеством у разных производителей, но методом проб и ошибок идеальный грунт находят все.

Каким он должен быть?

Рыхлым, малопитательным (для первой стадии до пикировки), влагоемким, но не слишком. Он не должен быть похож на пыль или на отсев торфа самой мелкой фракции! Чем крупнее частицы в грунте, тем лучше воздухоемкость почвы, и это важно для прорастания.

Но если у вас пока нет идеального грунта, то можно улучшить тот, который есть в наличии. Например, добавив в грунт разрыхлители: песок, перлит, вермикулит, кирпичную крошку, нарезанную солому, опилки, рисовую шелуху и даже пенопласт (но я против лишнего пластика в природе).

Кроме того, перец очень хорошо реагирует на внесение в грунт цеолита. Только не от модной фирмы, которая обычный минерал продает за огромные деньги! Можно найти обычный цеолит по дешевой цене. Говорят, что его продают даже в качестве наполнителя кошачьих туалетов, но я такой не встречала.

Нужно ли добавлять удобрения в почву для посева? Нет, не нужно! Обычно, в готовом магазинном грунте уже есть немного удобрений, которых достаточно.

До образования настоящих листьев сеянцы не будут иметь развитой корневой системы, и дополнительные удобрения они не смогут усвоить. Более питательную почву можно сделать для следующего этапа выращивания рассады после пикировки или подкармливать потом перец жидкими подкормками.

Почву для горшочков готовят из смеси, состоящей из одной части дерновой земли, трех частей перегноя и 5 % коровяка или из равных частей дерновой земли и перегноя с добавлением 20 % хорошо разложившегося низинного торфа. На ведро смеси добавляют 3–5 г мочевины, 20 г суперфосфата и 6 г хлористого калия.

из статьи «Перцы сладкие и острые», Приусадебное хозяйство, № 4, 1992

Отсканируйте QR-код, чтобы узнать больше о том, какой должна быть почва для рассады

Глубина посева

Глубина посева – недооцененный параметр! Очень важно посеять семена перца на правильную глубину, потому что от этого зависит и скорость появления всходов, и качество сеянцев.

Оптимальная глубина посева – 1,5—2 см. Если посеять слишком мелко, то сеянец выскочит из почвы быстро, но семенная кожура останется на нем в виде очень плотного «шлема» вокруг семядольных листьев. Кожура будет очень плотной, на воздухе она еще подсохнет и сожмется, и у семядольных листьев уже не будет шансов выбраться наружу! Можно пытаться эти оболочки размачивать и аккуратно снимать вручную, но это не всегда заканчивается хорошо. Часто от этих манипуляций от семядолей остается только половина, а это вполовину меньше шансов на выживание и дальнейшее благополучие растения.

Если посеять семена слишком глубоко, то пока сеянец выберется на поверхность, он израсходует много питательных веществ из запасов и ослабнет. Нужно понимать, что пока сеянец не развернет зеленые листочки и не начнет фотосинтезировать, он питается исключительно запасами из семени!

Одинаковая равномерная глубина посева еще важна для того, чтобы всходы перца появлялись более-менее в одно время. В домашнем хозяйстве это не так важно, а в больших теплицах, где все на конвейере, это имеет значение.

Для равномерности и точности я использую при посеве простой карандаш с металлической насадкой и резинкой. Резинка с насадкой – это ровно 2 см. Вдавливайте их в почву и получаете ямку правильной глубины.

Отсканируйте QR-код, чтобы узнать все о самом простом посеве перца

Температура для проращивания и выращивания

Самая частая ошибка, которую совершают огородники при выращивании рассады перца – это несоблюдение температурного режима, особенно в период прорастания семян. А ведь от температуры и ее стабильности напрямую зависит скорость прорастания, о которой мы так беспокоимся!

Перец относится к растениям, требовательным к теплу. Его семена начинают прорастать при температуре не ниже +13 °C, и лишь у отдельных сортов