Сам приход лады — Ладодень — отмечался «яичным боем», нашедшим отголоски в пасхальной православной традиции. Куры как раз начинали активно нестись.

Вероятно, обрядовой едой были и оладушки. Это совсем не то же, что блины. И в этимологическом смысле слово вызывает у исследователей много споров и сомнений. Я же думаю, что ладушки или оладушки связаны как раз с именем богини. Ее привечали лепешками из жидкого теста — много яиц и масла (или сметаны), мало муки. Оладушки могли и вовсе представлять собой омлетики (яйца, взбитые со сливками или сметаной) без муки.

Оладушки были также обрядовым блюдом для сватов: сговоры проводились по весне, когда жену можно было присмотреть «и в хороводе, и в огороде». Таким образом, оладьи хоть и были типичным блюдом срока, но все-таки не повседневным, а праздничным, событийным.

Запретная пища

Под строгим запретом Маренина еда — все, что растет и вызревает в земле, корнеплоды: картошка, свекла, морковь, репка, редька, лук, чеснок… Вершки можно, корешки нельзя. Если в древности запрет никак не объяснялся и принимался как безусловное табу, то на нынешнем уровне знаний мы уже можем объяснить, что корнеплоды, сохранившиеся до мая, накапливают слишком много фенольных соединений[67] и становятся опасны для здоровья.

«Марениной едой» считались также мореные (маринованные) продукты — соленые, моченые, квашенные. К началу Ладиного срока даже при сохранении в погребах и ледниках они уже успевали перебродить — кислоты в них накапливалось много, а молочнокислых бактерий уже практически не оставалось, продукт становился «мертвым».

Под запретом по-прежнему оставались мясо и птица. А также и рыба — лов начинался с недели Рыбич, а она наступает в самом конце срока (если вообще наступает).

Ведущее чувство

Спица Лады в Колесе Сварога с двух сторон окружена стихией воздуха. И основное чувство связано именно с ним, с духом, то есть с запахом — обоняние. Воздух наполнен ароматами пробуждающейся природы: сырой земли, молодой листвы, первых цветов… Ну и в диетике основной акцент делается именно на запахи, то есть на пряные травы.

Физическая активность

Безраздельное доминирование стихии воздуха намекает нам на желательность аэробных нагрузок. Собственно, все игрища весенних гуляний связаны с ними: горелки или салки (бег), танцы, спуски-подъемы на гору — это и есть древняя ритуальная аэробика.

Предпочтительные цвета в одежде

Зеленый — цвет молодой травы и листвы — цвет возрождения, жизни.

В современной психологии зеленый считается успокаивающим, умиротворяющим цветом. Определенно, именно такой необходим по завершении Ярильского срока. Нужно привести себя в равновесие и настроиться на долгую и продуктивную работу.

Кроме того, зеленый подсознательно воспринимается как цвет молодости и идет далеко не всем.

Однако, сумев подобрать себе оптимальный оттенок зеленого (от светло-салатового до цвета морской волны), вы действительно будете выглядеть на несколько лет моложе и чувствовать себя соответственно.

Языческий ритуал

Лада — богиня земной жизни, покровительница явного мира. Антипод Морены, богини Нави — отсюда запрет на «пищу мертвых»: ни мореного, ни зреющего под землей.

Лада к тому же — богиня красоты. По современным меркам, ее диета: зелень, яйца, молоко — это рацион с низким и очень низким гликемическим индексом. Гликемический индекс (ГИ) продукта показывает, на сколько возрастает уровень глюкозы в крови в течение 2 часов после еды.

Рационы с низким ГИ врачи рекомендуют для профилактики диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и для борьбы с ожирением. Но исследования подтвердили, что они к тому же лучшее средство для борьбы с акне и с морщинами[68]. Еще и поэтому так важно исключить из рациона высокогликемичные корнеплоды на ее сроке — в первую очередь — свеклу и морковку. Картошку тоже, хотя о картофеле на Руси во времена язычества просто не знали. Антивозрастную эффективность ладиной диеты усиливают также антиоксиданты и ароматические соединения, содержащиеся в пряных травах.

Этой же цели (оздоровление кожи и расцвет красоты) в том числе служит и обычай гуляний. Если осенняя социализация (на Морену) — это посиделки в помещениях, то весенняя (на Ладу) — гуляния на улице, на воздухе, у всех на глазах. Осенне-зимние посиделки — про совместные хозяйственные дела (рубить капусту, прясть), весенние — про совместные развлечения. Осенние — про семейственность, весенние — про эротику и влюбленность.

При этом, поскольку срок Лады наступает после открытия Ирея, по земле в эти дни гуляют мертвецы — чуры, навы и злыдни. Значительная часть обрядов в связи с этим посвящается «общению с мертвыми», и в христианских традициях закрепилась привычка через неделю после Пасхи непременно приходить на кладбище. Иногда гуляния (вплоть до кулачных боев) устраивались прямо там — что, как вы догадываетесь, не очень-то вписывается в концепцию христианства и определенно перешло с более древних времен.

Вполне закономерно, что в южной (Киевской) Руси такие гуляния приходились в основном на неделю Родича — ближе ко дню Живы, весеннему равноденствию. В северной (Новгородской) части русских земель, напротив, сдвигались ближе к лету и выпадали на срок Лады. Это объясняется разницей климатических условий (и, соответственно, разницей ведущих богов срока): где-то земля обнажалась и давала первые всходы раньше, где-то позже. На каждом небе свои боги, под каждым небом — свои праздники.

После крещения Руси, в эпоху двоеверия на объединенных землях Радуница, Зеленые святки, Красная горка слились в один праздник, дата которого привязана к христианской Пасхе. Но имена богов, которым на самом деле посвящались эти дни, так и проступают в народных названиях: Ярилавица — у белорусов, Ляля — у украинцев, Навья Троица — у русских…

У язычников, однако, все эти праздники не дают разрешения на мясоедство. У православных период от Пасхи до Троицы так и называется — весенний мясоед.

Бытовые резоны

Конец весны — начало лета — время, когда практически все запасы прошлого урожая либо подъедены, либо испорчены. Поэтому требование питаться только свежим (травой, яйцами, творогом) — это неизбежность. Несвежего просто нет.

Логично, что в сезон первой зелени, именно она, зелень, и становится основой рациона.

Куры выполняют свою прямую обязанность — охотно и регулярно откладывают яйца, обеспечивая белково-холестериновую добавку к хозяйскому столу. Резать несушек в это время — грешно во всех отношениях.

Рыбалка в мае-июне обильна и безопасна, потому что реки после половодья уже вернулись в берега. Но когда рыба косяками пошла на нерест, ловить ее нельзя. Надо терпеть до недели Рыбича, чтобы водоемы не опустели. В